このフィルセルは、フィルセル・ヴィンヤードで収穫された葡萄を主体として造ったグラント・バージの最高峰ワイン「ミシャック」の弟分!!土地へのこだわりと情熱が込められた、リッチ&パワフルありながらエレガントさも感じられるワインです。
高樹齢のブドウが植えられているフィルセル・ヴィンヤードは、バロッサ・ヴァレーの中でも最良の畑のひとつと言われており、今でも凝縮感のある素晴らしいブドウが生み出されています。フィルセル・ヴィンヤードは、南オーストラリア/バロッサのリンドック・ヴァレー地方に位置し、地中深い沖積土壌の畑です。
1920年に植樹された、この畑から厳選された良質ブドウは、グラント・バージのフラッグシップであり最高峰の「ミシャック」にも使われています。フィルセルは、「ミシャックの弟分」としてファンの間では知られている人気のワインです。
鮮やかな色調を持つ、インクのように深くて暗い紫色。香りは、ダークチョコレート、モカ、プラムやキャラメルの印象の後に、甘いスパイスやカカオニブが感じられます。続いて、土っぽさやバニラなどが織りなすアロマが幾重にも折り重なり、このシラーズがトップクラスであることが伺えます。
タンニンはしっかりしていますが繊細で、リコリス、ブラック・スパイス、ジュニパーの風味を含んだ重量感とテクスチャーがあり、鮮烈なフレーバーで満たされ、非常に長い余韻へと続きます。
■グラント・バージについて
グラント・バージは、オーストラリア/南オーストラリア州の銘醸地バロッサ・ヴァレーで、1855年からワインを造り続けるバージ家の5代目グラント・バージ氏が1988年に設立したワイナリーです。
オーストラリアでもトップクラスの生産者として知られ、その高い品質はオーストラリア随一の評価を長年得ており、オーストラリアを代表する評論家ジェームズ・ハリデイ氏からは最高評価「5つ星ワイナリー」を13年連続で獲得しています。
2015年に、オーストラリア最大のワイン会社、アコレード・ワインズ・グループの所有となりましたが、以降も国内外でも評価が高く、ワインライターや愛好家からも絶賛され、さらなる飛躍を遂げています。
原語表記:
Grant Burge Filsell Shiraz Barossa[2019]
ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ
品種: シラーズ
容量: 750ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 赤ワイン
軽-重: 重口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: 92点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: -